Pomodoro tondo verde

Da Maggio a Ottobre

Rotondo, croccante, dal sapore deciso: il tondo verde è una varietà che si raccoglie prima della piena maturazione per conservare una maggiore acidità e una texture più soda. È ideale da grigliare, marinare o utilizzare in fritture croccanti. Cresce in pieno campo, esposto al sole che ne favorisce lo sviluppo equilibrato.

Compatto
acidulo
croccante