Pomodoro datterino

Il Datterino è uno dei pomodori più dolci e amati, riconoscibile per la sua forma allungata e il colore rosso vivo. La sua buccia sottile racchiude una polpa succosa, povera di acidità e ricca di gusto. Coltivato in serra o in pieno campo a seconda del periodo, viene raccolto a grappolo per mantenerne la freschezza. È perfetto sia per il consumo fresco che per sughi rapidi e conserve. Un piccolo frutto, grande in cucina.