Melanzane lunghe

Snelle, lucide, dalla buccia sottile e dal gusto bilanciato. Le melanzane lunghe si prestano a mille utilizzi in cucina: dalla griglia alle padelle, fino ai ripieni più creativi. La pianta cresce generosa sotto il sole, con raccolta manuale scalare per preservare la qualità. Grazie alla loro forma allungata e regolare, sono ideali per un taglio preciso e una cottura uniforme.